品牌介紹

堆兒笑餛飩品牌隸屬于濟南瑞糧餐飲管理咨詢有限公司,法人代表是李義美,發源地在山東,創立于2014,主營行業餐飲行業、中餐、面食。
民國初年,北方地區大量平民飽受戰爭之苦,許多人背井離鄉。有一個叫谷堆兒的山東人,帶著妻兒老小,辛辛苦苦來濟南投靠遠房親戚。濟南人作為山東省府,興物盛。谷堆兒用剩下的積蓄在市中心租了一家店,和家人一起賣餛飩。依靠祖先傳下來的好手藝,谷堆兒做的餛飩皮又薄又大,一雙巧手捏就千回百褶,正面看起來像笑臉。咬一口,濃香入骨,醇而不膩。讓每一個吃餛飩的食客都笑。谷堆兒給自己的餛飩攤掛了個幌子,起了個新名字叫堆兒笑。旗號一掛,生意火爆,顧客經常排長隊。從達官貴人到販子走卒,我們都聽說過堆笑的名字。有一次,一個看起來像學者的中年人來店里吃餛飩。吃了之后,他非常欣賞,然后寫下了十步聞香客成堆,五味納福人經常笑的對聯。堆感覺很好,所以他找人把它刻在門上。如今,堆笑的名聲仍在繼承。經過幾十年的發展和創新,他仍然為食品行業感到驕傲,并以更全新的態度呈現給世界。 [詳細介紹]
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